top of page
PROTETTO
Rosso Superiore IGT
Sulle colline più alte, che furono teatro della storica battaglia del 1866, venne allestito un ospedale da campo. Il luogo fu scelto perchè era protetto da una zona boschiva e divenne testimone anche delle battaglie che seguirono. Oggi, questa zona, ribattezzata dai nostri nonni "Campo dell'ospedale", è un'area coltivata dalla nostra azienda agricola. Qui nasce PROTETTO.
COLORE
Rosso rubino carico.
PROFUMO
Intenso e gradevole di frutti di bosco, con note di frutta in confettura.
SAPORE
Equilibrato, persistente e di buona struttura. Decisamente armonico.
VENDEMMIA
Manuale, con fermentazione in acciaio e passaggio in legno.
Vino Rosso
Cabernet
Sauvignon
Merlot
13,5 % Vol.
16-18°C
bottom of page