PROTETTO
Rosso Superiore IGT 

Sulle colline più alte, che furono teatro della storica battaglia del 1866, venne allestito un ospedale da campo. Il luogo fu scelto perchè era protetto da una zona boschiva e divenne testimone anche delle battaglie che seguirono. Oggi, questa zona, ribattezzata dai nostri nonni "Campo dell'ospedale", è un'area coltivata dalla nostra azienda agricola. Qui nasce PROTETTO.

COLORE

Rosso rubino carico. 

PROFUMO

Intenso e gradevole di frutti di bosco, con note di frutta in confettura. 

SAPORE

Equilibrato, persistente e di buona struttura. Decisamente armonico.

VENDEMMIA

Manuale, con fermentazione in acciaio e passaggio in legno.

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Vino Rosso

Cabernet

Sauvignon

Merlot

13,5 % Vol.

16-18°C